
Sách bài tập Công Nghệ 9 - Định Hướng Nghề Nghiệp Mô đun Chế biến thực phẩm - Cánh diều
SÁCH GIÁO KHOA
Tác giả: Nguyễn Trọng Khanh, Nguyễn Tất Thắng, Nguyễn Trọng Khanh, Trần Thị Lan Hương
Nhà xuất bản:
Đại Học Sư Phạm TPHCM
Năm xuất bản:
2023
Nơi xuất bản:
Hồ Chí Minh
Đơn giá: 18000
Biểu ghi:
Sách bài tập Công Nghệ 9 - Định Hướng Nghề Nghiệp Mô đun Chế biến thực phẩm - Cánh diều| Nguyễn Trọng Khanh, Nguyễn Tất Thắng, Nguyễn Trọng Khanh, Trần Thị Lan Hương. – Hồ Chí Minh: Đại Học Sư Phạm TPHCM, 2023. – tr.
Mượn sách
Hiện chưa có bản sách sẵn sàng để mượn.
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
0
Sẵn sàng mượn:
0
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
Chưa có bản sách nào được ghi nhận.
Mô tả chung
"Sách bài tập Công nghệ 9 – Định hướng nghề nghiệp – Mô đun Chế biến thực phẩm – Cánh Diều" là tài liệu thực hành giúp học sinh rèn luyện kỹ năng sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn. Sách gồm các bài tập gắn với thực tiễn, hỗ trợ phát triển kỹ năng nghề và định hướng học sinh theo lĩnh vực công nghệ thực phẩm.